Ayudamos a restaurantes, hoteles, alojamientos turísticos y pequeños establecimientos a optimizar tiempo, espacio y costes, sin renunciar a la calidad.
En Brot Catering elaboramos comidas preparadas de forma artesanal, con ingredientes seleccionados, listas para regenerar y servir. Una solución ideal para cocinas con poco espacio, equipos reducidos o para ampliar la oferta gastronómica sin aumentar la carga de trabajo.
Nuestra gama incluye cremas y sopas, arroces, quinoa, carnes y pescados a la plancha, platos completos y opciones saludables.
Que desean agilizar el servicio o reducir procesos de cocina.
Que necesiten ofrecer comida fuera del horario de cocina.
Pequeños hoteles o alojamientos con instalaciones limitadas.
Opciones para minibar, room service o check-in tardío.
Nuestros platos permiten servir comida de calidad en pocos minutos, optimizando recursos y garantizando una oferta constante para tus clientes.
Ingredientes seleccionados. Envasado al vacío sin conservantes ni aditivos. Sabor, textura y nutrientes intactos.
Elimina costes fijos de personal de cocina, equipamiento y mantenimiento. Paga solo por lo que necesitas.
Platos listos para servir en pocos minutos. Regeneración sencilla que mantiene toda la calidad del producto.
Amplia tu oferta gastronómica sin aumentar la carga de trabajo. Escala según temporada o demanda.
Si deseas conocer nuestro catálogo para hostelería o desarrollar propuestas adaptadas a tu establecimiento, estaremos encantados de ayudarte.
Son Oms - Carrer Singala, 2, Primer pis porta 15, 07119